EEINA · المدوّنة

تغذية بأرقام، نُكتب عمّا يهمّ بيتك.

السكري، الرياضة، إنقاص الوزن، صحّة الأطفال، علم التغذية. مقالات مَكتوبة ومُراجَعة من د. منى الحربي — أخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة SFDA-licensed.

مُحدَّث أُسبوعيّاً قراءاتٌ قصيرة وعميقة مُراجَع طبّيّاً
اختيار المحرّر
أسلوب الحياة · مقدّمة

منصّة إيناء — أسلوب حياة، لا قائمة وصفات.

من وَصفة، إلى تَخطيط، إلى عادة. نقطة البداية لفَهم كلّ ما تُقدّمه إيناء.

قراءة ٨ دقائق · فريق إيناء اقرأ المقال
تَصفّح بحسب الفئة

من أين تَبدأ القراءة؟

كل المقالات

١٧ مقالاً
السكري · العلم والتفاصيل
مراجَع SFDA القرفة وسكّر الدم
السكري والتغذية

القرفة وسكّر الدم: ماذا يثبت الدليل فعلاً

أثر متواضع ومتباين على السكّر، الفرق بين سيلان وكاسيا والكومارين، وكيف تُدخلها بأمان.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA سبع نصائح ذهبيّة لمرضى السكري النوع الثاني
السكري · أساسي

السكري: سبعُ نصائحَ تُغيّر يومك

نصائح ذهبيّة لمرضى السكري النوع الثاني في السعوديّة، مع جدول مرجعي. مراجَع من د. منى الحربي SFDA.

١٠ ديسمبر ٢٠٢٥ ٨ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA ثلاثة أوعية: عدس وكينوا وخبز
السكري · علم التغذية

مؤشّر السكر: ما لا يُخبرك به الرقم

لماذا الرقم ٥٥ ليس الأقل والـ١٠٠ ليس الأعلى — شرح علميّ لمؤشّر السكر بمنطق سعوديّ.

٢٠ يناير ٢٠٢٦ ٧ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA حبّات كاملة على سطح كتانيّ
السكري · مهارة

حسابُ الكاربوهيدرات: مهارةُ يومٍ، لا حسبةُ عُمر

كيف تتعلّم حساب الكربوهيدرات في أسبوع — منهج بسيط من إيناء، بلا أرقام مرعبة.

٢٢ يناير ٢٠٢٦ ٧ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA وعاء كبسة دجاج
المطبخ السعوديّ · أرقام

الكبسة في الميزان: ما تَأكله أكثر ممّا تَظنّ

السعرات الحقيقيّة ومؤشّر السكر الفعليّ للكبسة — بناءً على الحسبة لا التقدير.

٢٥ يناير ٢٠٢٦ ٧ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA ميزان يوازن تمراً وكوب ماء
السكري · أرقام السعوديّة

السكري في السعوديّة ٢٠٢٦: أرقامٌ لا تُكذِّبها العائلة

٢٤٫٣٪ من السعوديّين متوقّع لهم السكري في ٢٠٢٦ — ثاني أعلى نسبة في المنطقة.

٣٠ يناير ٢٠٢٦ ٧ دقائق اقرأ ←
علم التغذية · المبادئ والمصادر
مراجَع SFDA المحليّات الصناعية
التغذية اليوميّة

المحليّات الصناعية والستيفيا: آمنة أم مخيفة؟

الأمان ضمن الحدّ المقبول، حقيقة تصنيف الأسبارتام، توصية WHO، وأفضل من السكّر لسكّرك.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الديتوكس
التغذية اليوميّة

الديتوكس وتنظيف السموم: الحقيقة وراء الموضة

جسمك ينظّف نفسه، لا دليل على منتجات التطهير، وما يدعم مسارات الجسم فعلاً.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الفيتامينات المتعددة
الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات المتعددة: هل تحتاجها فعلاً؟

الأدلّة محدودة للبالغ السليم، الغذاء أوّلاً، ومن يحتاج مكمّلاً فعلاً.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الثوم
التغذية اليوميّة

الثوم: حقيقة فوائده بين الموروث والدليل

أثر متواضع على الضغط والكوليسترول، الأليسين والهرس، النيّء مقابل المطبوخ، والتحذيرات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA خل التفاح
التغذية اليوميّة

خل التفاح: حقيقة الفوائد بين العلم والمبالغة

أثر متواضع على سكّر الدم، أدلّة ضعيفة على الوزن، لا يذيب الدهون، وكيف تستعمله بأمان.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الكولاجين
التغذية اليوميّة

الكولاجين: هل يستحقّ المكمّل ضجّته؟

لماذا يهضمه جسمك، ما تقوله الدراسات عن البشرة والمفاصل، ودور فيتامين C ومصادره.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الشاي الأخضر
التغذية اليوميّة

الشاي الأخضر والأيض: كم يحرق فعلاً؟

الكاتيكينات والكافيين، أثر صغير جدّاً على الحرق، الفوائد الرصديّة، وتحذير المستخلصات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الكركم
التغذية اليوميّة

الكركم والكركمين: بين الحقيقة والمبالغة

الامتصاص الضعيف والفلفل الأسود، حدود أدلّة مضادّ الالتهاب، والجرعة والسلامة.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA تغذية الرضاعة
صحّة المرأة

تغذية الرضاعة: ماذا تأكل المرضع

الاحتياج الإضافيّ، الترطيب، عناصر مهمّة، وما يُحذَر منه، وحقيقة أطعمة إدرار الحليب.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA ما بعد الولادة
صحّة المرأة

ما بعد الولادة: تعافٍ وتغذية

إعادة بناء الحديد، طاقة مع قلّة النوم، نزول تدريجيّ، ومتى تراجعين الطبيب.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA النظام النباتيّ
التغذية اليوميّة

النظام النباتيّ المتوازن

بروتين كامل من النبات، وعناصر تحتاج انتباهاً كـB12 والحديد، وطبق متوازن.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA تغذية الدماغ
التغذية اليوميّة

تغذية الدماغ والذاكرة

ما يقوله الدليل الرصديّ عن نمط MIND، الأوميغا٣ والتوت، دون وعود وقاية.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA فيتامين C والمناعة
الفيتامينات والمعادن

فيتامين C: المناعة والكولاجين وحقيقة جرعات الزكام

ماذا يفعل فيتامين C، حقيقة جرعات الزكام، مصادره، ومتى تكفي الفاكهة عن المكمّل.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA القهوة العربيّة والصحّة
التغذية اليوميّة

القهوة العربيّة والصحّة: بين العادة والعافية

كم كوباً آمن، ماذا يقول الدليل الرصديّ، والهيل والزعفران بين التراث والإثبات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حقيقة العسل الغذائيّة
التغذية اليوميّة

العسل: حقيقته الغذائيّة بين الفائدة والادعاء

العسل مقابل السكر، أثره على سكّر الدم، تحذير الرضّع، واستعماله بعقل.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حقيقة مشروبات الطاقة
التغذية اليوميّة

مشروبات الطاقة: الحقيقة وراء العلبة

كافيين وسكر العلبة، أثرها على القلب والنوم، وخطرها على المراهقين.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الزنك والمناعة
الفيتامينات والمعادن

الزنك والمناعة: المعدن الذي يحرس دفاعاتك

دور الزنك في المناعة، مصادره في طبقك، من هم الأكثر عرضة للنقص، وحقيقة الزنك والزكام.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الوزن الصحّيّ في الحمل
صحّة المرأة

الوزن الصحّيّ في الحمل: كم تزيدين ولماذا

كم زيادة موصى بها حسب وزنك قبل الحمل، حقيقة الأكل لشخصين، وطبق يغذّيك ويغذّي جنينك.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA أوّل طعام للرضيع
تغذية الأطفال

أوّل طعام للرضيع: متى وكيف وماذا تؤجّلين

علامات الاستعداد، أطعمة الحديد أوّلاً، سلامة الاختناق، والإطعام المتجاوب.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA فطور المدرسة وصندوق الغداء
تغذية الأطفال

فطور المدرسة وصندوق الطفل: دليل الأمّ العمليّ

فطور يشحن تركيز طفلك، وصندوق غداء متوازن يحبّه ويأكله فعلاً.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الوقاية من سمنة الأطفال
تغذية الأطفال

الوقاية من سمنة الأطفال: دليل الأسرة العمليّ

كيف يقي غذاء البيت والمدرسة دون حِمية ولا تخويف، بخطوات أسريّة عمليّة.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الطفل الانتقائيّ في الأكل
تغذية الأطفال

طفلي انتقائيّ في الأكل: دليل عمليّ للوالدين

لماذا الانتقاء مرحلة طبيعيّة غالباً، وكيف تبني عادات أكل بالصبر لا الإجبار.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA أطعمة الشبع
الوزن والتغذية

أطعمة الشبع: كيف تأكل أكثر بسعرات أقلّ

لماذا يشبعك البيض والبطاطس والشوفان أكثر، وكيف تبني طبقاً يكبح الجوع.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الأكل العاطفيّ
سلوك الأكل

الأكل العاطفيّ: حين نأكل مشاعرنا لا جوعنا

كيف تميّز جوع القلب من جوع المعدة، وخطوات عمليّة تكسر الحلقة.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حمض الفوليك قبل الحمل
صحّة المرأة

حمض الفوليك قبل الحمل: العنصر الذي يسبق المعرفة

لماذا يبدأ قبل الحمل بأسابيع، مصادره الغذائيّة، وكيف تحافظين عليه في الطهي.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA تغذية سنّ اليأس
صحّة المرأة

تغذية سنّ اليأس: صحن يهدّئ الأعراض ويحمي عظمك

كيف يهدّئ الطبق المتوسّطيّ الأعراض ويحمي العظم والقلب في هذه المرحلة.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA المغنيسيوم والنوم
حالات وأعراض

المغنيسيوم والنوم: معدن يهدّئ عضلك وعصبك

هل يحسّن النوم فعلاً؟ مصادره في مطبخك، توقيت المساء، ومتى يكون المكمّل خياراً.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA العجز الحراريّ وحساب السعرات
الوزن والتغذية

العجز الحراريّ: كيف تحسب سعراتك بثقة

القاعدة الوحيدة المؤكّدة لإنقاص الوزن، كيف تحسب احتياجك، والعجز الآمن دون حرمان.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA السكر المخفيّ في الطعام
التغذية اليوميّة

السكر المخفيّ: ضعف الحدّ الآمن في طبقك

أين يختبئ السكر المضاف، كيف تقرأ الملصق وتكشف أسماءه، وحيل التقليل التدريجيّ.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١١ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA تغذية سكري الحمل
الحمل والتغذية

تغذية سكري الحمل: طبق يحمي الأمّ والجنين

مبادئ الطبق المتوازن للحامل، أطعمة تثبّت السكر، والمراقبة الذاتيّة والمشي بعد الأكل.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA كم تمرة في اليوم
التغذية السعودية

كم تمرة في اليوم؟ الكمّيّة الآمنة حتى لمريض السكّر

القيمة الغذائيّة للتمر ومؤشّره الجلايسيميّ، وكم تمرة آمنة، ولماذا تقرنها بالمكسّرات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٠ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA الحديد للحامل
الحمل والتغذية

الحديد للحامل: لماذا تتضاعف حاجتك

الحديد الحيوانيّ والنباتيّ، كيف تعزّزين الامتصاص بفيتامين C، وما يثبّطه وقت الوجبة.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١١ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA أدوية إنقاص الوزن والتغذية
الوزن والتغذية

أدوية إنقاص الوزن والتغذية: كيف تحمي عضلك

مع أوزمبيك وأمثاله، كيف تأكل بذكاء لتحمي عضلك وتتجنّب نقص الفيتامينات وتخفّف الغثيان.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الصيام المتقطع والتغذية
أنماط التغذية

الصيام المتقطع: ماذا يقول العلم

الأنواع والآليّة، ماذا يقول الدليل عن الوزن وحساسيّة الأنسولين، وكيف تغذّي جسمك في نافذة الأكل.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA توازن سكر الدم بالطبق
السكر والتغذية

توازن سكر الدم بالطبق: لطاقة ثابتة

كيف ترتّب وجبتك (الخضار والبروتين قبل النشا) لتهدّئ موجة السكر، مع المشي بعد الأكل.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١١ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الكوليسترول والغذاء
القلب والتغذية

الكوليسترول والغذاء: الحقيقة بين البيض والدهون

أيّ الأطعمة ترفع الضار فعلاً، ودور الألياف الذائبة والشوفان والبقول والأسماك في خفضه.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الأمعاء والميكروبيوم
صحّة الأمعاء

الأمعاء والميكروبيوم: كيف يغذّي طعامك بكتيرياك

الألياف البريبايوتيك والأطعمة المخمّرة وتنوّع النبات، وكيف تبني ميكروبيوماً صحّيّاً.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA صحة الكلى والتغذية
الكلى والتغذية

صحة الكلى والتغذية: كيف تحمي كليتيك بطبقك

الملح والبوتاسيوم والفوسفور والبروتين، وأطعمة تحمي وأخرى تجهد الكلى، وفحص ذاتيّ لعوامل الخطر.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA فيتامين B12 والأعصاب
التغذية والصحّة

فيتامين B12 والأعصاب: النقص الصامت

من الأكثر عرضة للنقص، أعراضه العصبيّة الخفيّة، لماذا يخطر إن تأخّر، والفحص والعلاج.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١١ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حرقة المعدة والارتجاع
الجهاز الهضمي

حرقة المعدة والارتجاع: لماذا تحرق وكيف تهدأ

الفرق بين الحرقة العابرة وGERD المزمن، المحفّزات، تعديلات نمط الحياة المثبتة، والأدوية وأعلامها.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA البروتين بعد الأربعين
التغذية والصحّة

البروتين بعد الأربعين: كيف تحفظ عضلاتك

بعد الأربعين تخسر العضل بصمت. كم بروتيناً تحتاج، كيف توزّعه، أفضل مصادره المحلّيّة، وفحص ذاتيّ لخطر الساركوبينيا.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA القولون العصبيّ والتغذية
الجهاز الهضمي

القولون العصبيّ: حين تتكلّم الأمعاء

واحد من كلّ أربعة بالغين تقريباً يعيش معه. الأكل الممنوع والمسموح وفق FODMAP، أثر القهوة والتوتر، ومتى تكون الأعراض خطيرة.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA فيتامين د والنقص الصامت
التغذية والصحّة

فيتامين د — النقص الصامت في بلاد الشمس

ثلثا السعوديّين دون المستوى الأمثل. الأسباب الستّة، الفحص، الشمس، الغذاء، والمكمّل بفحص ذاتيّ تفاعليّ وحاسبة مستوى.

٢٧ مايو ٢٠٢٦ ١٠ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA نقص الحديد وفقر الدم واستعادة الطاقة
التغذية والصحّة

نقص الحديد وفقر الدم: كيف تستعيد طاقتك

نحو ثلث نساء السعوديّة في سنّ الإنجاب مصابات. الأعراض، قراءة التحاليل، الأطعمة الغنيّة بالحديد، معزّزات ومثبّطات الامتصاص، وحاسبة هيموغلوبين تفاعليّة.

٢٩ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الدهون الصحّيّة — أفوكادو وزيت زيتون ومكسّرات
التغذية والصحّة

الدهون الصحّيّة: من العدوّ القَديم إلى الحَليف الجديد

أنواعها (Omega-3 · Omega-6 · MUFA)، أفضل مصادرها السعوديّة، الكمّيات اليوميّة، وعلاقتها بصحّة القلب.

١١ ديسمبر ٢٠٢٥ ٦ دقائق اقرأ ←
أخصّائيّ تغذية إكلينيكيّ معتمد من SFDA
التغذية والاستشارة

متى تَحتاج أخصّائيّ تغذية حقّاً

متى تَحتاجه، كيف تختار معتمَداً من SFDA، الفرق بين Dietitian و Nutritionist، وما يُقدّمه أخصّائيّ إيناء.

١٠ ديسمبر ٢٠٢٥ ٥ دقائق اقرأ ←
حياة أكثر صحّة — عادات تُبنى لا حِمية تُتَّبَع
أسلوب الحياة

الصحّة: عادةٌ تُبنى، لا حِميةٌ تُتَّبَع

سبع خطوات عمليّة، التركيز على العادات لا الحمية، ودَور التتبّع في الاستدامة.

٤ يناير ٢٠٢٦ ٧ دقائق اقرأ ←
إنقاص الوزن · علم، لا حِمية
مراجَع SFDA ثبات الوزن
الوزن والتغذية

ثبات الوزن: لماذا توقّف ميزانك وكيف تتجاوزه

لماذا يبطؤ النزول ويتوقّف، كيف تكتشف العامل الغالب عندك، وخطوات هادئة لكسر الثبات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA النوم والوزن
سلوك الأكل

النوم والوزن: الساعة التي تأكل عنك

كيف يربك قلّة النوم هرمونات الجوع والشهيّة، ولماذا يدعم النوم الجيّد توازن وزنك.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA نظام الكيتو — آليّة الكيتوزيس ومثال يوم سعوديّ
إنقاص الوزن · الكيتو

الكيتو: ما يَفعله بجسدك حقّاً

آليّة الكيتوزيس، ما يَكسبك وما تَخسر، ومثال يومٍ سعوديّ. مراجَع من د. منى الحربي.

١٨ ديسمبر ٢٠٢٥ ١١ دقيقة اقرأ ←
ستّ حلويات سعوديّة خفيفة السعرات
إنقاص الوزن · حلويات

ستُّ حلوياتٍ خفيفة لا يَأنف منها سُكَّرُك

ستّ وصفات سعوديّة (مهلبيّة · كنافة · تمر محشيّ)، بدائل السكّر الذكيّة (Stevia · Erythritol)، وأخطاء شائعة.

١٠ ديسمبر ٢٠٢٥ ٦ دقائق اقرأ ←
مراجَع SFDA قهوة سعوديّة وتمر وساعة
أنظمة غذائيّة · سياق سعوديّ

الصيامُ المتقطّع: متى يَنفع، ومتى يَضرّ

٤٣٫٨٪ من السعوديّين جرّبوا الصيام المتقطّع — متى يفيد، ومتى يكون مجرّد موضة؟

٢٨ يناير ٢٠٢٦ ٨ دقائق اقرأ ←
الرياضة والعضلات · توقيت وتكوين
مراجَع SFDA الكرياتين
اللياقة والتغذية

الكرياتين: دليل قائم على الأدلّة

كيف يعمل، الجرعة، السلامة لدى الأصحّاء، ومصادره الغذائيّة، وتفنيد الخرافات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حِمية البروتين — مصادر سعوديّة وجرعات يوميّة
الأكثر قراءة · العضلات

بين بناء العَضلة وذَوبان الجَسد: حِميات البروتين

الجرعة المثلى (١.٦-٢.٢ غم/كغ)، أفضل المصادر السعوديّة، أمثلة وجبات، ومقارنة الـ Whey vs الطعام.

٤ يناير ٢٠٢٦ ١٠ دقائق اقرأ ←
بناء العضلات — تدريب وطعام ونوم
العضلات والقوّة

العَضلةُ تُبنى بثلاثة: تَدريبٌ، وطَعامٌ، ونَوم

التمرين، التغذية، الاستشفاء — أصل ثلاثة مفاتيح لنموّ عضليّ مستدام. مع Progressive Overload والمكمّلات المعتمدة علميّاً.

٤ يناير ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
التغذية الرياضيّة — قبل وأثناء وبعد التمرين
الرياضة والأداء

متى تَأكل وأنت تَتمَرَّن: قبل، أثناء، وبَعد

ما تأكل قبل وأثناء وبعد التمرين، التغذية حسب نوع الرياضة (كارديو · أثقال · مقاومة)، والحقيقة وراء الشائعات.

١٨ ديسمبر ٢٠٢٥ ٩ دقائق اقرأ ←
العائلة والأطفال · مائدة الجميع
مراجَع SFDA تغذية المراهقين
تغذية الأطفال

تغذية المراهقين: وقود النموّ والاستقلال

الكالسيوم والحديد، الإفطار والتركيز، المشروبات، وعلاقة صحّيّة بالأكل.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حساسيّة الأطفال الغذائيّة
تغذية الأطفال

الحساسيّة الغذائيّة عند الأطفال

الفئات الشائعة، الفرق عن عدم التحمّل، الإدخال المبكّر، وعلامات الطوارئ.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
خمسة أطباق صحّيّة يحبّها الأطفال السعوديّون
العائلة والأطفال

خمسةُ أطباقٍ يَحبّها الصغار دون أن يَدروا

احتياجات الأطفال السعوديّين حسب العمر، كيف يحبّون الخضار، وجبات المدرسة، والحساسيّات (SFDA ١١).

١٨ ديسمبر ٢٠٢٥ ٧ دقائق اقرأ ←
حالات وأعراض · الغذاء أوّل دواء
مراجَع SFDA الزنجبيل
الصحّة الهضميّة

الزنجبيل للهضم والغثيان: ما يثبته الدليل

أقوى أدلّته على الغثيان، أثره على الهضم، الجرعة الآمنة، وتحذيرات الحمل والمميّعات.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA متلازمة الأيض
السكري والوقاية

متلازمة الأيض: العنقود الخطِر

المعايير الخمسة، لماذا اجتماعها خطر، والعلاج الغذائيّ والنشاط.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حصوات الكلى
حالات وأعراض

حصوات الكلى والغذاء

الترطيب أوّلاً، الأوكسالات باعتدال، والكالسيوم مع الوجبات لا تقييده.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA حصى المرارة
حالات وأعراض

حصى المرارة والغذاء

عوامل الخطر، الألياف والدهون المعتدلة، ولماذا الرجيم القاسي يضرّ.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٢ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA السيلياك وحساسيّة الغلوتين
الصحّة الهضميّة

الداء البطنيّ والغلوتين: السيلياك وحساسيّة القمح

ما الفرق بين السيلياك والحساسيّة، الحمية الخالية من الغلوتين، والغلوتين الخفيّ.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA عدم تحمّل اللاكتوز
الصحّة الهضميّة

عدم تحمّل اللاكتوز: حين يرفض جسمك سكّر الحليب

ما الفرق عن حساسيّة الحليب، أيّ ألبان تُحتمَل غالباً، وكيف تأخذ كالسيومك دون ألبان.

٣١ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA مقاومة الإنسولين
السكري والوقاية

مقاومة الإنسولين: حين يُغلق الجسد آذانه

ما مقاومة الإنسولين وعلاماتها المبكّرة، وكيف يعيد طبقك حساسيّة جسدك تدريجيّاً.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٥ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الكوليسترول بين العدوّ والصديق
القلب والكوليسترول

الكوليسترول: بين العدوّ والصديق

ما الكوليسترول النافع والضارّ، كيف يرفعه طبقك أو يخفضه، وخطوات غذائيّة عمليّة.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الكبد الدهنيّ
حالات وأعراض

الكبد الدهنيّ: الضيف الصامت في خُمس السعوديّين

كيف يتراكم الدهن في الكبد بصمت، وما الذي يعكسه قبل أن يتطوّر، بخطوات غذائيّة.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٥ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA ضغط الدم والملح
القلب والضغط

ضغط الدم: ملحٌ أقلّ، عافيةٌ أكثر

كيف يرفع الملح ضغطك، أين يختبئ الصوديوم، وأطعمة البوتاسيوم التي تعيد التوازن.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA هشاشة العظام
العظام

هشاشة العظام: حين تنكسر العظمة قبل لحظة السقوط

كيف يضعف العظم بصمت، دور الكالسيوم وفيتامين د، وغذاء يحمي قبل الكسر.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA متلازمة المبيض PCOS
صحّة المرأة

متلازمة المبيض PCOS: حين يختلّ الميزان الأنثويّ

العلاقة بين متلازمة المبيض ومقاومة الإنسولين، وكيف يهدّئ الطبق الأعراض.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٥ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA الغدّة الدرقيّة
حالات وأعراض

الغدّة الدرقيّة: حين يعمل المنظّم بلا ضبط

كيف تنظّم الغدّة طاقتك، دور اليود والسيلينيوم، وما يفيد وما يُتجنّب غذائيّاً.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٤ دقيقة اقرأ ←
مراجَع SFDA النقرس والكبسة
حالات وأعراض

النقرس: حين يدفع إبهامك ثمن الكبسة

لماذا تثير الكبسة واللحوم نوبة النقرس، وأطعمة تخفّض حمض اليوريك.

٣٠ مايو ٢٠٢٦ ١٣ دقيقة اقرأ ←
من يَكتب · من يُراجِع

كلّ كَلمةٍ، مَوزونةٌ مَرّتَين.

مرّةً عند الكاتب، ومرّةً عند الطبيب — كلّ ادعاء صحّيّ يَمرّ بأخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة سعوديّة قبل النشر.

د. منى الحربي · أخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة
د. منى الحربي
أخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة · SFDA-licensed

تَخصّصت في تَغذية مَرضى السكري النوع الثاني والعائلات السعوديّة. تُراجع كلّ مقال طبّيّ في إيناء قبل النشر، وتُجري جلسات استشاريّة قصيرة ضمن الباقات المتقدّمة.

SFDA Academy of Nutrition جامعة الملك سعود

مراجَعة طبّيّة

كلّ ادعاء صحّيّ تَفحصه د. منى. لا تَخمين، لا اقتباس عابر.

مصادر علميّة

USDA · WHO · جامعة سيدني · SFDA. كلّ رقم له مصدر مَوثّق.

سياق سعوديّ

وصفات ومكوّنات من المطبخ السعوديّ. لا أرقام أوروبيّة على مائدتنا.

تَحرير لغويّ

عربيّة فصحى مُيسَّرة بإيقاع هادئ. لا تَكلّف، لا تَطويل.

لا تفوّت أي مقال جديد

مقال واحد كل أسبوع — مكتوب لك بدون حشو، ومراجَع علمياً. تستطيع إلغاء الاشتراك بنقرة.

مقال واحد فقط في الأسبوع. لا spam، أبداً.