تَخصّصت في تَغذية مَرضى السكري النوع الثاني والعائلات السعوديّة. تُراجع كلّ مقال طبّيّ في إيناء قبل النشر، وتُجري جلسات استشاريّة قصيرة ضمن الباقات المتقدّمة.
السكري، الرياضة، إنقاص الوزن، صحّة الأطفال، علم التغذية. مقالات مَكتوبة ومُراجَعة من د. منى الحربي — أخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة SFDA-licensed.
اختيار المحرّر
من وَصفة، إلى تَخطيط، إلى عادة. نقطة البداية لفَهم كلّ ما تُقدّمه إيناء.
المقالات التي يَعود لها قُرّاء إيناء — مُختارة بحسب الإقبال والاحتياج.
لماذا الرقم ٥٥ ليس الأقل والـ١٠٠ ليس الأعلى — شرح علميّ بمنطق سعوديّ.
٢٤٫٣٪ من السعوديّين متوقّع لهم السكري في ٢٠٢٦ — ثاني أعلى نسبة في المنطقة.
آليّة الكيتوزيس، ما يَكسبك وما تَخسر، ومثال يومٍ سعوديّ. مراجَع طبّياً.
أثر متواضع ومتباين على السكّر، الفرق بين سيلان وكاسيا والكومارين، وكيف تُدخلها بأمان.
نصائح ذهبيّة لمرضى السكري النوع الثاني في السعوديّة، مع جدول مرجعي. مراجَع من د. منى الحربي SFDA.
لماذا الرقم ٥٥ ليس الأقل والـ١٠٠ ليس الأعلى — شرح علميّ لمؤشّر السكر بمنطق سعوديّ.
كيف تتعلّم حساب الكربوهيدرات في أسبوع — منهج بسيط من إيناء، بلا أرقام مرعبة.
السعرات الحقيقيّة ومؤشّر السكر الفعليّ للكبسة — بناءً على الحسبة لا التقدير.
٢٤٫٣٪ من السعوديّين متوقّع لهم السكري في ٢٠٢٦ — ثاني أعلى نسبة في المنطقة.
الأمان ضمن الحدّ المقبول، حقيقة تصنيف الأسبارتام، توصية WHO، وأفضل من السكّر لسكّرك.
جسمك ينظّف نفسه، لا دليل على منتجات التطهير، وما يدعم مسارات الجسم فعلاً.
الأدلّة محدودة للبالغ السليم، الغذاء أوّلاً، ومن يحتاج مكمّلاً فعلاً.
أثر متواضع على الضغط والكوليسترول، الأليسين والهرس، النيّء مقابل المطبوخ، والتحذيرات.
أثر متواضع على سكّر الدم، أدلّة ضعيفة على الوزن، لا يذيب الدهون، وكيف تستعمله بأمان.
لماذا يهضمه جسمك، ما تقوله الدراسات عن البشرة والمفاصل، ودور فيتامين C ومصادره.
الكاتيكينات والكافيين، أثر صغير جدّاً على الحرق، الفوائد الرصديّة، وتحذير المستخلصات.
الامتصاص الضعيف والفلفل الأسود، حدود أدلّة مضادّ الالتهاب، والجرعة والسلامة.
الاحتياج الإضافيّ، الترطيب، عناصر مهمّة، وما يُحذَر منه، وحقيقة أطعمة إدرار الحليب.
إعادة بناء الحديد، طاقة مع قلّة النوم، نزول تدريجيّ، ومتى تراجعين الطبيب.
بروتين كامل من النبات، وعناصر تحتاج انتباهاً كـB12 والحديد، وطبق متوازن.
ما يقوله الدليل الرصديّ عن نمط MIND، الأوميغا٣ والتوت، دون وعود وقاية.
ماذا يفعل فيتامين C، حقيقة جرعات الزكام، مصادره، ومتى تكفي الفاكهة عن المكمّل.
كم كوباً آمن، ماذا يقول الدليل الرصديّ، والهيل والزعفران بين التراث والإثبات.
العسل مقابل السكر، أثره على سكّر الدم، تحذير الرضّع، واستعماله بعقل.
كافيين وسكر العلبة، أثرها على القلب والنوم، وخطرها على المراهقين.
دور الزنك في المناعة، مصادره في طبقك، من هم الأكثر عرضة للنقص، وحقيقة الزنك والزكام.
كم زيادة موصى بها حسب وزنك قبل الحمل، حقيقة الأكل لشخصين، وطبق يغذّيك ويغذّي جنينك.
علامات الاستعداد، أطعمة الحديد أوّلاً، سلامة الاختناق، والإطعام المتجاوب.
فطور يشحن تركيز طفلك، وصندوق غداء متوازن يحبّه ويأكله فعلاً.
كيف يقي غذاء البيت والمدرسة دون حِمية ولا تخويف، بخطوات أسريّة عمليّة.
لماذا الانتقاء مرحلة طبيعيّة غالباً، وكيف تبني عادات أكل بالصبر لا الإجبار.
لماذا يشبعك البيض والبطاطس والشوفان أكثر، وكيف تبني طبقاً يكبح الجوع.
كيف تميّز جوع القلب من جوع المعدة، وخطوات عمليّة تكسر الحلقة.
لماذا يبدأ قبل الحمل بأسابيع، مصادره الغذائيّة، وكيف تحافظين عليه في الطهي.
كيف يهدّئ الطبق المتوسّطيّ الأعراض ويحمي العظم والقلب في هذه المرحلة.
هل يحسّن النوم فعلاً؟ مصادره في مطبخك، توقيت المساء، ومتى يكون المكمّل خياراً.
القاعدة الوحيدة المؤكّدة لإنقاص الوزن، كيف تحسب احتياجك، والعجز الآمن دون حرمان.
أين يختبئ السكر المضاف، كيف تقرأ الملصق وتكشف أسماءه، وحيل التقليل التدريجيّ.
مبادئ الطبق المتوازن للحامل، أطعمة تثبّت السكر، والمراقبة الذاتيّة والمشي بعد الأكل.
القيمة الغذائيّة للتمر ومؤشّره الجلايسيميّ، وكم تمرة آمنة، ولماذا تقرنها بالمكسّرات.
الحديد الحيوانيّ والنباتيّ، كيف تعزّزين الامتصاص بفيتامين C، وما يثبّطه وقت الوجبة.
مع أوزمبيك وأمثاله، كيف تأكل بذكاء لتحمي عضلك وتتجنّب نقص الفيتامينات وتخفّف الغثيان.
الأنواع والآليّة، ماذا يقول الدليل عن الوزن وحساسيّة الأنسولين، وكيف تغذّي جسمك في نافذة الأكل.
كيف ترتّب وجبتك (الخضار والبروتين قبل النشا) لتهدّئ موجة السكر، مع المشي بعد الأكل.
أيّ الأطعمة ترفع الضار فعلاً، ودور الألياف الذائبة والشوفان والبقول والأسماك في خفضه.
الألياف البريبايوتيك والأطعمة المخمّرة وتنوّع النبات، وكيف تبني ميكروبيوماً صحّيّاً.
الملح والبوتاسيوم والفوسفور والبروتين، وأطعمة تحمي وأخرى تجهد الكلى، وفحص ذاتيّ لعوامل الخطر.
من الأكثر عرضة للنقص، أعراضه العصبيّة الخفيّة، لماذا يخطر إن تأخّر، والفحص والعلاج.
الفرق بين الحرقة العابرة وGERD المزمن، المحفّزات، تعديلات نمط الحياة المثبتة، والأدوية وأعلامها.
بعد الأربعين تخسر العضل بصمت. كم بروتيناً تحتاج، كيف توزّعه، أفضل مصادره المحلّيّة، وفحص ذاتيّ لخطر الساركوبينيا.
واحد من كلّ أربعة بالغين تقريباً يعيش معه. الأكل الممنوع والمسموح وفق FODMAP، أثر القهوة والتوتر، ومتى تكون الأعراض خطيرة.
ثلثا السعوديّين دون المستوى الأمثل. الأسباب الستّة، الفحص، الشمس، الغذاء، والمكمّل بفحص ذاتيّ تفاعليّ وحاسبة مستوى.
نحو ثلث نساء السعوديّة في سنّ الإنجاب مصابات. الأعراض، قراءة التحاليل، الأطعمة الغنيّة بالحديد، معزّزات ومثبّطات الامتصاص، وحاسبة هيموغلوبين تفاعليّة.
أنواعها (Omega-3 · Omega-6 · MUFA)، أفضل مصادرها السعوديّة، الكمّيات اليوميّة، وعلاقتها بصحّة القلب.
متى تَحتاجه، كيف تختار معتمَداً من SFDA، الفرق بين Dietitian و Nutritionist، وما يُقدّمه أخصّائيّ إيناء.
سبع خطوات عمليّة، التركيز على العادات لا الحمية، ودَور التتبّع في الاستدامة.
لماذا يبطؤ النزول ويتوقّف، كيف تكتشف العامل الغالب عندك، وخطوات هادئة لكسر الثبات.
كيف يربك قلّة النوم هرمونات الجوع والشهيّة، ولماذا يدعم النوم الجيّد توازن وزنك.
آليّة الكيتوزيس، ما يَكسبك وما تَخسر، ومثال يومٍ سعوديّ. مراجَع من د. منى الحربي.
ستّ وصفات سعوديّة (مهلبيّة · كنافة · تمر محشيّ)، بدائل السكّر الذكيّة (Stevia · Erythritol)، وأخطاء شائعة.
٤٣٫٨٪ من السعوديّين جرّبوا الصيام المتقطّع — متى يفيد، ومتى يكون مجرّد موضة؟
كيف يعمل، الجرعة، السلامة لدى الأصحّاء، ومصادره الغذائيّة، وتفنيد الخرافات.
الجرعة المثلى (١.٦-٢.٢ غم/كغ)، أفضل المصادر السعوديّة، أمثلة وجبات، ومقارنة الـ Whey vs الطعام.
التمرين، التغذية، الاستشفاء — أصل ثلاثة مفاتيح لنموّ عضليّ مستدام. مع Progressive Overload والمكمّلات المعتمدة علميّاً.
ما تأكل قبل وأثناء وبعد التمرين، التغذية حسب نوع الرياضة (كارديو · أثقال · مقاومة)، والحقيقة وراء الشائعات.
الكالسيوم والحديد، الإفطار والتركيز، المشروبات، وعلاقة صحّيّة بالأكل.
الفئات الشائعة، الفرق عن عدم التحمّل، الإدخال المبكّر، وعلامات الطوارئ.
احتياجات الأطفال السعوديّين حسب العمر، كيف يحبّون الخضار، وجبات المدرسة، والحساسيّات (SFDA ١١).
أقوى أدلّته على الغثيان، أثره على الهضم، الجرعة الآمنة، وتحذيرات الحمل والمميّعات.
المعايير الخمسة، لماذا اجتماعها خطر، والعلاج الغذائيّ والنشاط.
الترطيب أوّلاً، الأوكسالات باعتدال، والكالسيوم مع الوجبات لا تقييده.
عوامل الخطر، الألياف والدهون المعتدلة، ولماذا الرجيم القاسي يضرّ.
ما الفرق بين السيلياك والحساسيّة، الحمية الخالية من الغلوتين، والغلوتين الخفيّ.
ما الفرق عن حساسيّة الحليب، أيّ ألبان تُحتمَل غالباً، وكيف تأخذ كالسيومك دون ألبان.
ما مقاومة الإنسولين وعلاماتها المبكّرة، وكيف يعيد طبقك حساسيّة جسدك تدريجيّاً.
ما الكوليسترول النافع والضارّ، كيف يرفعه طبقك أو يخفضه، وخطوات غذائيّة عمليّة.
كيف يتراكم الدهن في الكبد بصمت، وما الذي يعكسه قبل أن يتطوّر، بخطوات غذائيّة.
كيف يرفع الملح ضغطك، أين يختبئ الصوديوم، وأطعمة البوتاسيوم التي تعيد التوازن.
كيف يضعف العظم بصمت، دور الكالسيوم وفيتامين د، وغذاء يحمي قبل الكسر.
العلاقة بين متلازمة المبيض ومقاومة الإنسولين، وكيف يهدّئ الطبق الأعراض.
كيف تنظّم الغدّة طاقتك، دور اليود والسيلينيوم، وما يفيد وما يُتجنّب غذائيّاً.
لماذا تثير الكبسة واللحوم نوبة النقرس، وأطعمة تخفّض حمض اليوريك.
مرّةً عند الكاتب، ومرّةً عند الطبيب — كلّ ادعاء صحّيّ يَمرّ بأخصّائيّة تغذية إكلينيكيّة سعوديّة قبل النشر.
تَخصّصت في تَغذية مَرضى السكري النوع الثاني والعائلات السعوديّة. تُراجع كلّ مقال طبّيّ في إيناء قبل النشر، وتُجري جلسات استشاريّة قصيرة ضمن الباقات المتقدّمة.
كلّ ادعاء صحّيّ تَفحصه د. منى. لا تَخمين، لا اقتباس عابر.
USDA · WHO · جامعة سيدني · SFDA. كلّ رقم له مصدر مَوثّق.
وصفات ومكوّنات من المطبخ السعوديّ. لا أرقام أوروبيّة على مائدتنا.
عربيّة فصحى مُيسَّرة بإيقاع هادئ. لا تَكلّف، لا تَطويل.
مقال واحد كل أسبوع — مكتوب لك بدون حشو، ومراجَع علمياً. تستطيع إلغاء الاشتراك بنقرة.
مقال واحد فقط في الأسبوع. لا spam، أبداً.
لم تَحفظ أيّ مقال بَعد. مرّر فوق أيّ بطاقة وانقر علامة الحفظ.