جميع المقالات
٨٤ مقالاً مرتّبة من الأحدث إلى الأقدم. إن كنت تبحث عن نقطة بداية، فابدأ من مسارات المكتبة.
صفحة ٣ من ٧
الثوم: حقيقة فوائده بين الموروث والدليل
أثر متواضع على الضغط والكوليسترول، الأليسين والهرس، النيّء مقابل المطبوخ، والتحذيرات.
تغذية سكري الحمل: طبق يحمي الأمّ والجنين
مبادئ الطبق المتوازن للحامل، أطعمة تثبّت السكر، والمراقبة الذاتيّة والمشي بعد الأكل.
الزنجبيل للهضم والغثيان: ما يثبته الدليل
أقوى أدلّته على الغثيان، أثره على الهضم، الجرعة الآمنة، وتحذيرات الحمل والمميّعات.
الشاي الأخضر والأيض: كم يحرق فعلاً؟
الكاتيكينات والكافيين، أثر صغير جدّاً على الحرق، الفوائد الرصديّة، وتحذير المستخلصات.
الأمعاء والميكروبيوم: كيف يغذّي طعامك بكتيرياك
الألياف البريبايوتيك والأطعمة المخمّرة وتنوّع النبات، وكيف تبني ميكروبيوماً صحّيّاً.
السكر المخفيّ: ضعف الحدّ الآمن في طبقك
أين يختبئ السكر المضاف، كيف تقرأ الملصق وتكشف أسماءه، وحيل التقليل التدريجيّ.
العسل: حقيقته الغذائيّة بين الفائدة والادعاء
العسل مقابل السكر، أثره على سكّر الدم، تحذير الرضّع، واستعماله بعقل.
أوّل طعام للرضيع: متى وكيف وماذا تؤجّلين
علامات الاستعداد، أطعمة الحديد أوّلاً، سلامة الاختناق، والإطعام المتجاوب.
الصيام المتقطع: ماذا يقول العلم
الأنواع والآليّة، ماذا يقول الدليل عن الوزن وحساسيّة الأنسولين، وكيف تغذّي جسمك في نافذة الأكل.
الحديد للحامل: لماذا تتضاعف حاجتك
الحديد الحيوانيّ والنباتيّ، كيف تعزّزين الامتصاص بفيتامين C، وما يثبّطه وقت الوجبة.
حصوات الكلى والغذاء
الترطيب أوّلاً، الأوكسالات باعتدال، والكالسيوم مع الوجبات لا تقييده.
الحساسيّة الغذائيّة عند الأطفال
الفئات الشائعة، الفرق عن عدم التحمّل، الإدخال المبكّر، وعلامات الطوارئ.