جميع المقالات
٨٤ مقالاً مرتّبة من الأحدث إلى الأقدم. إن كنت تبحث عن نقطة بداية، فابدأ من مسارات المكتبة.
صفحة ٢ من ٧
الداء البطنيّ والغلوتين: السيلياك وحساسيّة القمح
ما الفرق بين السيلياك والحساسيّة، الحمية الخالية من الغلوتين، والغلوتين الخفيّ.
الوقاية من سمنة الأطفال: دليل الأسرة العمليّ
كيف يقي غذاء البيت والمدرسة دون حِمية ولا تخويف، بخطوات أسريّة عمليّة.
الكوليسترول والغذاء: الحقيقة بين البيض والدهون
أيّ الأطعمة ترفع الضار فعلاً، ودور الألياف الذائبة والشوفان والبقول والأسماك في خفضه.
القرفة وسكّر الدم: ماذا يثبت الدليل فعلاً
أثر متواضع ومتباين على السكّر، الفرق بين سيلان وكاسيا والكومارين، وكيف تُدخلها بأمان.
الكولاجين: هل يستحقّ المكمّل ضجّته؟
لماذا يهضمه جسمك، ما تقوله الدراسات عن البشرة والمفاصل، ودور فيتامين C ومصادره.
الكرياتين: دليل قائم على الأدلّة
كيف يعمل، الجرعة، السلامة لدى الأصحّاء، ومصادره الغذائيّة، وتفنيد الخرافات.
كم تمرة في اليوم؟ الكمّيّة الآمنة حتى لمريض السكّر
القيمة الغذائيّة للتمر ومؤشّره الجلايسيميّ، وكم تمرة آمنة، ولماذا تقرنها بالمكسّرات.
الديتوكس وتنظيف السموم: الحقيقة وراء الموضة
جسمك ينظّف نفسه، لا دليل على منتجات التطهير، وما يدعم مسارات الجسم فعلاً.
الأكل العاطفيّ: حين نأكل مشاعرنا لا جوعنا
كيف تميّز جوع القلب من جوع المعدة، وخطوات عمليّة تكسر الحلقة.
مشروبات الطاقة: الحقيقة وراء العلبة
كافيين وسكر العلبة، أثرها على القلب والنوم، وخطرها على المراهقين.
حمض الفوليك قبل الحمل: العنصر الذي يسبق المعرفة
لماذا يبدأ قبل الحمل بأسابيع، مصادره الغذائيّة، وكيف تحافظين عليه في الطهي.
حصى المرارة والغذاء
عوامل الخطر، الألياف والدهون المعتدلة، ولماذا الرجيم القاسي يضرّ.